"Standardy Kuchni Europejskiej" - szkolenie kulinarne w Opolu
W dniu 21-23.września b.r. w Opolu odbędzie się szkolenie kulinarne "Standardy Kuchni Europejskiej", czyli to co każdy kucharz umieć powinien.
Szkolenie rozpoczyna się o 10:00 i odbywa się w postaci warsztatów,
trwa 8 godzin dziennie.
Koszt - 1800 zł /os.
W cenę kursu wliczone są potrzebne materiały
szkoleniowe, lunch i nocleg.
Ogólny program szkolenia:
Dzień I - przystawki zimne i gorące, zupy;
Dzień II - zupy, dania główne;
Dzień III - dania główne, desery.
Uczestnicy otrzymują pełną dokumentację potraw.
(Receptury, sposób przyrządzania, fotografie)Po ukończeniu szkolenia, każdy uczestnik otrzyma dyplom
poświadczający uczestnictwo i stopień wiedzy kursanta.
Szczegóły szkolenia ...
W celu rezerwcji miejsca, należy dokonać wpłaty 1800 zł na nr konta:
mBank 57 1140 2004 0000 3102 5434 6868
Łukasz Szewczyk Pracownia Sztuki Kulinarnej
ul. A. Mickiewicza 7/5
46-040, Ozimek
W tytule prosimy wpisać "szkolenie SKE 21-23.09.2010".
Jeśli przelew nie będzie dokonany z Państwa konta, prosimy o wpisanie Imienia i nazwiska uczestnika.
Termin przyjmowania zgłoszeń 10.09.2010.
Miejsce szkolenia: wkrótce
Kim jesteśmy
Łukasz Szewczyk
Executive Chef
Pracowni Sztuki Kulinarnej
Jest członkiem Carving Team Poland oraz Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni.
Jako doradca kulinarny w wielu lokalach gastronomicznych, utworzył Konsorcjum Kulinarne, w którym zgromadzł wokół siebie uzdolnionych i godnych zaufania fachowców w dziedzinie gastronomii.
Propagator i jeden z pionierów polskiego carvingu.
Uczestnik i laureat wielu konkursów carvingowych i kulinarnych.
Złoty medalista II Mistrzostw
Polski w Carvingu Owocowym,
Stare Jabłonki 2008.
Złoty i dwukrotny brązowy
medalista Czech Carving Cup,
Ostrava 2008.
Uczestnik superfinału Mistrzostw
Europy - 6 miejsce,
Srebrny i brązowy medalista
Mistrzostw Europy
Auvers-sur-Oise 2010
Nasze produkty
Absolutny hit !!!
Profesjonalny zestaw noży do carvingu !!!
Ten 25 częściowy zestaw do carvingu to gwarancja najwyższej jakości.
Wszystkie narzędzia są ręcznie ostrzone, a ich rękojeści
mają powłokę
antypoślizgową.
Zróżnicowane kształty i
wielkości narzędzi pozwalają
rzeźbić przeróżne dekoracje z warzyw i owoców w bardzo krótkim czasie.
Tu znajdziesz szczegółowy
opis zestawu